Nuestra historia

La receta de una salsa macha exquisita, salsa que con frecuencia hace de la delicia de las comidas y que ha sido transmitido de generación a generación, es la misma receta que conservamos cuidadosamente y ha ido perfeccionándose con los años, misma que ponemos a su consideración en el sabor de esta receta en nuestra Salsa Macha Gourmet "El Arriero"

Esta salsa es un homenaje a todas esas mujeres que con su sabiduría regional lograban hacer de sus salsas una delicia culinaria usando sólo productos naturales de la región o producido por ellas mismas.

Salsa Macha "El Arriero" es un sazonador que contiene una combinación selecta y perfecta de chiles secos, integrados a una mezcla de semillas de primera calidad como ajonjolí y cacahuate tostados de manera lenta y artesanalmente, nuez, pepita de girasol, almendra, sal de mar y especias. Todo sobre una base de aceite de olivo virgen y maíz que sumados al proceso de cocimiento, logra una salsa con sabor inigualable y exquisito, haciendo la combinación perfecta entre lo dulce y salado, dando un toque de picante, ofreciendo un sabor adictivo, peculiar e inigualable.

Nuestra salsa está elaborada con productos 100% naturales, sin conservadores ni saborizantes y todos nuestros envases son de cristal virgen y son esterilizados, lo que le proporciona una caducidad de más de 8 meses  manteniéndose en un ambiente fresco y seco, sin necesidad de refrigerarse. Salsa macha el arriero es garantía de satisfacción total.

ediciones  PICANTE TRADICIONAL

                PICANTE BAJO

LA RECETA DE LA SEMANA

Receta compartida por : Alejandra Herrmann Aguilar

ADEREZO CASERO MULTIUSOS CON SALSA MACHA EL ARRIERO

Tiempo de preparación

5 minutos

Exquisito aderezo, fácil, rapido de preparar y económico, ideal para acompañar todo tipo de botanas, ensaladas, guarniciones, pescados. usalos para darle un sabor espectacular y picosito a tus sandwichs, hamburguesas y hotdogs

Ingredientes:

125 gramos de crema ácida

2 cucharadas de mayonesa con limón

1 pizca de pimientanegra molida

sal, al gusto

2 cucharaditas de salsa macha El Arriero o al gusto dependiendo del picor deseado

Ingredientes para la mayonesa

1 huevo

1 cucharada de jugo de limón

1 pizca de pimienta

1 cucharadita de mostaza

Sal

Aceite

Procedimiento para la mayonesa.

En una licuadora poner todos los ingredientes excepto el aceite. Empezar a licuar y vaciar el aceite poco a poco en filo fino hasta que empieza a emulsionar la mayonesa. Rectificar el sabor con sal. La consistencia debe ser espesa y hasta que al tomar con una cuchara ésta no se caiga.

PROCEDIMIENTO DEL ADEREZO

Vaciar todos los ingredientes en procesador de alimentos o en un bowl y batir hasta lograr la consistencia deseada, refrigerar y servir fría. A disfrutar…

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100% recomendadas !!!; gran sabor, olor, consistencia y condimento; que pueden hacer la diferencia, en la degustación de un delicioso platillo !!!; felicidades

Luis Gerardo Larios
Guadalajara Jal

Felicidades, es la mejor salsa que he probado de este tipo, a mi y mi familia les gusto mucho,  esta de lujo.  necesito ir por más ya que me duraron un día nomás

Marco A. Torreslanda
Hermosillo Sonora

¡Altamente recomendada, muy bonita presentación, pero su sabor, Uff!! Es otra cosa, toda la combinación de los chiles y semillas la hacen muy agradable al paladar, además su picor es el ideal para realzar la comida en general. ¡Puedes probarlo con todo, no te arrepentirás! Y que bueno que ya cuentan con dos tamaños

Alejandra cuevas
Zapopan Jalisco